CENA ESPECIAL "SAN VALENTÍN"

  • Deprecated function: Array and string offset access syntax with curly braces is deprecated in include_once() (line 20 of /var/www/restaurantefirmvm.com/www.restaurantefirmvm.com/repo/www/includes/file.phar.inc).
  • Deprecated function: Array and string offset access syntax with curly braces is deprecated in include_once() (line 3491 of /var/www/restaurantefirmvm.com/www.restaurantefirmvm.com/repo/www/includes/bootstrap.inc).
SAN VALENTIN 2018

CENA ESPECIAL "SAN VALENTÍN"

10, 14 y 17 de febrero de 2018

MENÚ

Entrantes...

Mi primer yogurt de foie

Piruleta de pato trufado

Gamba roja a la parrilla sobre romescu de avellanas, espárragos verdes y mini puerros salteados con aire de ñora

Del mar...

Iceberg de bacalao sobre guisantes salteados e infusión de liliáceas

Cortante cítrico de mango y pasión

Del monte...

Lingote de solomillo ibérico marinado y su huerto de microverduras

Lo más dulce, a tu lado...

Luna llena de Almuñécar

Y para brindar...

Copa de Champagne Veuve Clicquot con fresas y rosas

 

Precio: 39 € por persona

El menú se servirá por mesas completas. Mínimo 2 comensales.